생생정보-엄마는 슈퍼우먼, 35년 경력 손칼국수 만드는 엄마 오늘 2월3일(금) 생생정보 엄마는 슈퍼우먼에서는 35년 경력 손칼국수 만드는 엄마가 소개됩니다. 대구 서문시장 칼국수 골목에 자리잡은 칼국수 집입니다. 이곳은 양이 푸짐하겨 가격도 저렴하고 뜨거운 국수와 미지근한 국수 중에 선택할수 있습니다. 밑반찬으로는 김치와 풋고추가 나오는데 싱싱하고 아삭하고 맛있어서 칼국수와 최고의 궁합입니다. 선아식당 주소: 대구 중구 큰장로 28길 23 연락처: 053-253-7960 영업시간: 9시~19시 매달 첫째, 셋째 일요일 휴무 서문시장 칼국수 맛집 선아식당은 대표메뉴는 칼국수 칼제비 소면 각 5,000원이며 특탕 15,000원 콩국수 6,000원 찹쌀수제비 5,000원입니다. 35년동안 한자리에서 칼국수를..

편스토랑 류수영 휴게소 버터감자 레시피 161회 이번주 편스토랑에서는 류수영 휴게소 버터감자레시피가 소개되었습니다. ■ 요리 재료 감자 5~6개, 물 1컵(200ml), 버터 40g, 소금 1t, 설탕 만드는 방법 1. 감자 5~6개는 껍질을 벗긴 뒤 반으로 썬다. ※ 식감을 위해 감자는 너무 잘게 자르지 마세요! 2. 강불에 달군 마른 팬에 썰어둔 감자를 넣고, 물 1컵(200ml)을 부은 뒤, 물이 끓으면 중불로 낮추고 소금 1t를 넣어 뚜껑을 덮는다. ※ 감자의 넓은 면이 바닥으로 가게 넣으세요! 3. 물이 다 졸아들면 버터 40g을 넣고 중약불에서 뒤적여가며 익힌다. ※ 총 10분 익히면 됩니다! 4. 설탕 2T를 뿌리고 잘 섞어준 뒤, 뚜껑을 덮어 약불에서 10분 정도 익힌다. ※ 중간중간 눌어..

인간극장 미스트롯 선 당선 트로트 가수 정미애 다시 시작 이번주 인간극장 1월30일~ 2월 3일에서 폭발적인 가창력의 1세대 ‘미스트롯’, 가수 정미애(42) 씨가 나옵니다. 연예계 대표 다둥이 엄마로 사랑받았던 그녀는 2021년 12월, 돌연 활동중단을 선언했습니다. # 미애 씨는 말을 못할 수도 있다 수많은 방송과 공연, 행사와 넷째를 낳고 2주 만에 다시 활동을 시작했던 미애 씨는 체력은 바닥이었고, 만성피로는 한 몸처럼 움직였다. 특히나 입안의 염증은 몇 개월씩 미애 씨를 괴롭혔다. 병원에서는 이형성증이라는 진단을 받았습니다. 계속되는 염증에 조직이 굳고 변형이 왔다고 했다. 그로부터 몇 개월 후, 그녀는 청천벽력 같은 말을 전해 듣는다. 노래는커녕, 말을 하지 못할 수도 있다는 의사의 진단은 설..

편스토랑 박수홍 아내 다예 고사리 해물찜 레시피 만드는방법 158회 편스토랑 158회에서는 박수홍 아내 다예 고사리 해물찜 레시피 를 소개합니다. 지난주에 이어 박수홍 김다예 부부의 제주도 신혼여행이 공개됐습니다. 이날 두사람은 손을 꼭 잡은 채 동문시장을 찾아 시민들의 따뜻한 응원을 받았습니다. 용기를 얻은 부부도 시청자들도 모두 행복해지는 시간이었습니다. 박수홍 김다예 부부는 동문시장에서 구입한 싱싱한 해산물과 다양한 식재료로 손님맞이 요리를 시작했습니다. 고사리 해물찜과 한겹볶음을 뚝딱 완성했습니다. 편스토랑 박수홍 아내 김다예 고사리해물찜 레시피 ▶요리 재료 기본 재료 돌문어 1마리, 선동 딱새우 8마리, 홍합 10~15개, 전복 5미, 돌조개 5개, 가리비 6개, 오만둥이 200g, 데친 고사리..

편스토랑 박수홍 아내 다예 한겹볶음 한치 오겹살 볶음 레시피 158회 편스토랑 158회에서는 박수홍 아내 다예 한겹볶음 한치 오겹살 볶음 레시피를 소개합니다. 지난주에 이어 박수홍 김다예 부부의 제주도 신혼여행이 공개됐습니다. 이날 두사람은 손을 꼭 잡은 채 동문시장을 찾아 시민들의 따뜻한 응원을 받았습니다. 용기를 얻은 부부도 시청자들도 모두 행복해지는 시간이었습니다. 박수홍 김다예 부부는 고사리 해물찜과 한겹볶음을 뚝딱 완성했습니다. 한겹볶음은 제주도 오겹살에 한치 젓갈을 넣어서 만든 제육볶음으로 평소 제육볶음을 잘 만드는 김다예의 실력이 발휘된 메뉴입니다. 편스토랑 박수홍 아내 김다예 한겹볶음 한치 오겹살볶음 레시피 ▶요리 재료 기본 재료 제주 흑돼지 오겹살 600g, 양파 1/2개, 대파 1대, ..

시금치는 뱃살을 빼는데 가장 좋은 채소 시금치 효능 뱃살을 줄이려면 단백질과 섬유질 섭취를 늘리고 트랜스 지방과 당분 섭취는 줄이는 등 식단을 엄격하게 관리해야 한다. 살 중에서도 뱃살을 빼는 게 가장 어렵다. 배안의 장기 내부나 장기와 장기 사이의 공간에 축적된 내장 지방을 분해하려면 식단을 비롯한 생활 습관 전체에 변화가 필요하기 때문이다. 앉아 있는 시간을 줄이고 규칙적으로 운동을 해야 함은 물론이다. 그런데 뱃살을 빼는 데 특히 도움이 되는 채소는 시금치이다. ▶ 식욕 억제 시금치에는 식욕을 억제하는 효과도 있다. 연구에 따르면 시금치의 틸라코이드 성분은 소화 속도를 늦추고 포만감을 주는 호르몬 분비를 촉진한다. 즉, 군것질이나 야식을 즐기는 습관 때문에 뱃살을 빼기 어려운 사람이라면 시금치를 먹..

인간극장 미얀마 카렌족 가수 완이화 하나의 집을 원해요 이번주 인간극장에서는 2년 전 KBS ‘전국트롯체전’에서 ‘상사화’를 불러 사람들을 울린 미얀마 카렌족 소녀 완이화(16) 의 이야기가 방송됩니다. 미얀마 카렌족 출신의 소녀가수 완이화는 한국에서 난민 신분으로 살고 있습니다. # 완이화의 "나는 하나의 집을 원해요" 난 집을 원해요 아름다울 필요 없어요 내 마음이 아플 때 그리워할 수 있는 내가 울 때 옆에 있어 주고 무서울 때 나를 지켜 주는 그런 나의 집 -완이화의 ‘나는 하나의 집을 원해요’ 中 ‘나는 하나의 집을 원해요’라는 노래는 내전을 피해 세계에 흩어진 미얀마 카렌족들에게 위안을 주는 희망의 노래이자 돌아가신 아빠를 대신해 이화는 일곱 살 때부터 무대에 올라 노래를 불렀습니다. 한국에 ..

한국인이 밥상-밥상의 재발견1부 사계절의 선물 590회 오늘(22일) 저녁7시40분 한국인이 밥상-밥상의 재발견1부 사계절의 선물에서는 지난 1년 간 계절마다 우리를 위로해주었던 선물 같은 밥상들을 다시 만나봅니다. 1. 겨울을 견뎌 봄을 기다리다. 눈 덮인 평창의 겨울산을 누비던 사냥꾼들처럼, 언 땅에 뿌리를 내리고 꿋꿋하게 봄을 기다리는 사람들이 있습니다. 바구니 하나, 디딜방아 하나에도 살아온 내력들이 고스란히 담겨있는 세월의 흔적을 품은 음식들은 그리움이 되어 밥상에 오르고, 고단했던 시간들은 흥겨운 소리가 되어 전해오기도 합니다. 2. 봄, 꽃보다 사랑 땅에서 올라온 초록 생명들이 선물처럼 찾아오는 봄, 공주 태화산 자락의 법송 스님은 자연이 내어준 봄나물들을 뜯고, 무치고, 튀겨내 정성을 다해..