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생활의 달인868회 인천 군만두 달인 은둔식달
생활의 달인에서 다양한 중국요리 달인을 만나 보았습니다. 중식 중에서 많이 소개된 메뉴인 군만두로 달인의 경지에 오른 달인들이 많았는데요, 그중 인천 중식 찐노포 용현동에 있는 중국집 달인을 소개합니다.
천진반점
매장명: 천진반점
주소: 인천 미추홀구 토금북로 70
전화번호: 032-888-0191
인천 논현동에 있는 천진반점은 시그니처 메뉴가 바로 군만두 입니다. 바삭하고 쫄깃하며 촉촉하고 진한 육즙이 대한민국 최고의 군만두 라고 합니다.
군만두 맛의 비결은 만두 피 반죽에 있다고 합니다.
20년 이상 엽업한 노포중식당 천진반점은 오랜세월이 고스란히 느껴지는 중국집입니다.
오늘 생활의 달인에서 만나봅니다.
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