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생활의달인 2월6일 857회에 은둔식달에서는 원주막국수 집을 찾아갑니다.

 

어떻게보면 호불호가 갈리는 음식, 전국의 막국수 맛집이 있지만 메밀하면 강원도다.막국수는 시원하게 여르에 많이 먹지만 한겨울에 먹으면 메밀의 향을 더욱 더 제대로 느낄수 있다.

찾아간 곳은 강원도 원주시의 50년 전통 막국수집이다.면에서 메밀향이 풍기고 그 위에 고기를 듬뿍 올려 먹으면 맛이 일품이다.

생활의달인-은둔식달-원주막국수-편육
생활의달인-은둔식달-원주막국수-편육

투박하게 썰린 편육과 함께 먹으면 메밀 막국수의 새로운 맛을 자아낸다.

 

 

은둔식달정보 – 원주 막국수달인

 

<명랑막국수> 김태수-경력 51년

 

강원도 원주시 원일로 180-1

 

☎ 033-742-6805

생활의달인-은둔식달-원주막국수-편육
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이상으로 생활의달인 2월6일 857회에서는 메밀의고장 강원도에서 생활의 달인 은둔식달 원주 막국수집에 대해 알아보았습니다.

 

 

생활의달인 부산 숨어있는 만두 양대산맥 만두맛집

 

생활의달인 부산 숨어있는 만두 양대산맥 만두맛집

생활의달인 2월6일 857회에서는 부산에 숨어있는 만두 양대산맥 집을 찾아갑니다. 부산의 좁은 골목 존개감부터가 달라 발검음을 멈추게한 집이 있다.무려 3대가 대를 이어오고 있는 중식집이다.

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