줄서는 식당 45회, 용산 소 돼지 양 삼대갈비 고급스로운 분위기 화로구이 고기집
아늑하고 분위기 있는 퓨전식 화로구이 고깃집으로 시그니쳐 메뉴인 삼대갈비가 메인메뉴이며 화양전골과 특별요리들이 있습니다.
화양연화
매장명:화양연화
주소: 서울 용산구 한강대로 14가길 12
전화번호: 0507-1340-6825
영업시간: 월-일 17:00~23:00
화려한 빌딩 숲 사이에 조용한 골목안에 간판도 없는 한옥 고깃집에 매일 많은 사람들이 찾아와 줄을 서는 식당이 있습니다. 이곳에서는 최상급 3대 갈비를 한 번에 먹을 수 있는 화로구이 전문점입니다.
프리미엄 꽃갈비살을 이용해 마블링이 풍부한 소갈비는 육즙 가득 배우 간경준은 젓가락을 던지고 싶다고 하고 배가 부르지 않았으면 좋겠다고 했습니다. 여기에 양갈비도 연하고 부드럽습니다.
돼지 양념뼈목살은 두툼하게 제공되는 이베리코 갈비살위에 달달한 특제 간장을 넣어 만들었습니다.
그리고 화양전골과 갓지은 우엉밥 위에 청어알을 듬뿍 올린 청어알밥은 흔하지 않은 맛으로 줄서서 기다려도 용서되는 맛입니다.
위의 메뉴판을 보면 일품별미로 소 쇠꼬리구이와 육회도 있습니다.
용산의 맛집 소, 양, 돼지 고기생각나실땐 줄서는 식당 화양연화를 소개합니다.
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